Цитрусите активизират храносмилането

Диетолозите препоръчват да се ядат сезонни плодове. А през зимата това са цитрусите. Те са изключително полезни, защото съдържат голямо количество витамин С, който повишава имунитета и ни прави устойчиви към вируси. Най-много витамин С съдържат лимонът и лаймът. Освен това лимоните са богати и на витамините А, В, В2 и P, както и на фитонциди, които помагат са усвояването на витамините.
Важно е да се знае, че честото включване на цитрусите в диетите се дължи най-вече на органичните киселини в тях. Те подпомагат разграждането на мазнините и въглехидратите. Целулозата или т.н. фибри активизират храносмилането, пречат на усвояването на вредните мазнини и прочистват тялото от отрови и отпадни вещества.
Ако искате да поддържате теглото си, е достатъчно да се храните разумно и да включвате 2-3 порции цитруси в менюто си. За да свалите килограми, количеството им трябва да е значително повече. Ще стопите 3-4 килограма с лекота само за 5 дни, ако спазвате подходящия режим.
1 ден
Закуска: ½ грейпфрут, 1 филийка пълнозърнест хляб и 1 варено яйце.
Обяд: Салата от 2 варени картофа, 1 суп.лъж. лук , ½ грейпфрут /накъсан на парченца/, 1 суп.лъж. зехтин и 4-5 зелени маслини.
16 ч.: Чаша фреш от портокал
Вечеря: Задушете 120 г бяла риба и я залейте със сос от сока на 1 лимон, 1 ч.л. зехтин и черен пипер. Хапнете с филийка черен хляб.
2 ден Закуска:
Закуска: Към купичка кисело мляко добавете 2 суп.лъж. овесени ядки, 1 мандарина и ½ портокал, накъсани на парченца.
Обяд: Порция ризото с гъби, моркови и грах подправете с ½ грейпфрут. Изяжте филийка пълнозърнест хляб.
16 ч.: 1 мандарина
Вечеря: Към порция зелена салата от маруля, пресен лук и репички добавете 1 портокал на парченца, 1 малка консерва скариди и подправете с 1 ч.л. зехтин.
3 ден
Закуска: Филийка черен хляб, 1 резенче кашкавал, 1 портокал.
Обяд: Омлет от 2 яйца и 40 г сирене, за десерт - 1 портокал.
16 ч.: 1 пълнозърнеста бисквитка и 1 мандарина
Вечеря: Парче пилешки гърди без кожата задушете в зеленчуков бульон, сока от 1 лайм и черен пипер. Гарнирайте го с чаша задушени зеленчуци, подправени със сок от грейпфрут.
4 ден
Закуска: ½ грейпфрут и блокче плодово мюсли.
Обяд: Задушете 100 г морска риба с портокалов сок. Гарнирайте я със зелена салата, подправена с малко зехтин и сок от лайм.
16 ч.: Чаша фреш от портокал.
Вечеря: Салата от зеле и моркови, подправена със сока на 1 лимон и 1 ч.л. зехтин. Добавете 3 суп.лъж. наситнени пилешки кренвирши и 4-5 черни маслини.
5 ден
Закуска: Филийка пълнозърнест хляб намажете с портокалово сладко. Изпийте чаша зелен чай с лимон.
Обяд: Сварете си паста от твърда пшеница. Гарнирайте я със сос от лимон и 2 с.л. сметана и добавете 40 г риба тон.
16 ч.: ½ грейпфрут
Вечеря: Напълнете си арабска питка с чаша задушени зеленчуци, разбъркани с 2 суп.лъж. настърган кашкавал. Запечете я на грил тиган. За десерт - 1 портокал.