Ябълката - най-ценното лекарство

Най-ценното лекарство за древните гърци били ябълките.  Римляните пък твърдели, че всяка ябълка удължава живота с един ден. В днешно  време полезните свойства на ябълката са изучени подробно и плодът се препоръчва както от лекари, така и от козметици.

Според специалистите ябълките повишават имунитета, зареждат организма  с ценни витамини и минерали и го пазят от простудни и вирусни заболявания. Нещо повече, те активизират обмяната и спомагат за изгарянето на мазнините. Ябълките са богати на фибри, които прочистват организма от токсини и отпадни вещества.

Дерматолозите поставят ябълките на пиедестал - антиоксидантите в тях забавят стареенето на клетките, следователно кожата остава млада и еластична по-дълго.

Диетолозите пък препоръчват ябълките да се включат в дневното мено и то не само като десерт, а и  в основните ястия. Те твърдят,  че така бързо и лесно могат да се свалят 3-4 килограма.      

1 ден

Закуска: Към купичка нискомаслено  кисело мляко  добавете 1 настъргана ябълка, щипка канела и 1 с.л. овесени ядки

Обяд: Сварете парче пилешки гърди без кожата, гарнирайте го с пюре от 1 ябълка и го изяжте  с филийка пълнозърнест хляб.

16 ч.: 1 ябълка

Вечеря: Направете си салата от настъргана ряпа, моркови и ябълки. Добавете 1 ч.л. ленено семе, 1 ч.л. слънчогледово семе и 1 ч.л. сусам, предварително запечени леко в тиган. Подправете с лимонов сок.

2 ден

Закуска: Филийка ръжен хляб намажете с извара и гарнирайте с резенче шунка. Изяжте и  1 ябълка.

Обяд: Изпечете на скара 80 г постно телешко. Гарнирайте го със салата от настъргани ябълка и морков, подправена с лимонов сок. Изяжте с филийка пълнозърнест хляб.

16 ч.: 1 ябълка

Вечеря: Два сварени картофа нарежете на кубчета. Добавете 1 настъргана ябълка, 40 г кашкавал и няколко стръка магданоз.  Овкусете с 1 ч.л. зехтин, лимонов сок и черен пипер.

3 ден

Закуска: Издълбайте семките на 2 ябълки и ги напълнете със ситно нарязани сушени сливи и кайсии. Поръсете ги с малко кафява захар и канела и ги изпечете. Едната хапнете на закуска, а втората - за десерт на обяд.   

Обяд: Парче бяла риба изпечете или задушете. Гарнирайте  със сатала от 1 домат и малко пресен лук. Десерт - ябълката от закуската.

16 ч.: Чаша ябълков сок /фреш/

Вечеря: Изпържете си омлет от 1 яйце и 2 белтъка. Докато е още горещ, настържете отгоре 1 ябълка  и поръсете с лимонов сок и черен пипер. Хапнете омлета с филийка ръжен хляб.

4 ден

Закуска:  Купичка кисело мляко с 1 настъргана ябълка, 1 ч.л. ленено семе и 1 ч.л. пшеничени трици.

Обяд: Направете и сандвич от пълнозърнеста питка, разрязана, намазана отвътре с извара и гарнирана с резен кашкавал. За десерт - ябълка.

16 ч.: Чаша ябълков чай с  1 ч.л. мед и резенче лимон.

Вечеря: Направете си салата от чаша варен ориз, чаша нарязана на кубчета ябълка и ½ консерва скариди. Подправете с лимонов сок и черен пипер. Изяжте с филийка ръжен хляб.

5 ден

Закуска: Купичка плодова салата от 1 ябълка, 1 киви и ½ банан, поръсена с канела, лимонов сок и 1 с.л. сусам.

Обяд: Задушете парче пилешки гърди без кожата с чаша ябълков сок. Гарнирайте го със салата от краставици.

16 ч.: Чаша ябълков сок /фреш/ и пълнозърнеста бисквитка.

Вечеря: Салата от нарязано зеле, 1 настъргана ябълка, 5-6 зелени маслини и 60 г пуешка шунка, нарязана на кубчета. Подправете с 1 ч.л. зехтин, лимонов сок, копър и черен пипер.