1 февруари - Св. Трифон, Трифон Зарезан

На 1 февруари църквата чества св. мъченик Трифон, лечител и чудотворец.  Роден около 225 г. в християнско семейство, той още от малък вършел добрини и молел горещо Господ да избави страдащите от болките и мъките им.

Предание разказва, че едва 17-годишен, Трифон изцерил душевноболната дъщеря на римския император Гордиан. Оттогава той се прочул като голям лечител и чудотворец.

Според народния календар на този ден е Трифон Зарезан - празникът на лозята и техния пазител св. Трифон. Мъжете отиват на лозето в бъклица вино, варена кокошка, печена луканка и прясна пита. Всеки стопанин се прекръства, отрязва три лозови пръчки от три корена, свива ги на венец и ги закичва  на калпака си, а зарязаните корени полива с вино.

После се избира ‘цар Трифон’ - опитен лозар или този, при чието предишно ‘царуване’ е имало богата реколта.  Следва угощение на обща трапеза, а след това всички си тръгват заедно с ‘царя’, когото пръскат по пътя с вино.

Стопаните излизат да ги черпят, а ‘цар Трифон’ благославя хората и лозята…

На този ден имен ден празнуват Трифон, Лозан, Гроздан и Грозданка.